O Zuboraya vai fechar e eu nem sei o que dizer

Não é que eu ame o Japão indistintamente. Amo partes específicas do Japão com mais intensidade, dentre elas Osaka. E em Osaka, eu amo partes específicas da cidade, dentre elas a Dotonbori, uma área comercial incrível, e Shinsekai, com seu ar de era Showa. Já falei sobre isso aqui no site.
Tanto a Dotonbori quanto Shinsekai tem paisagens urbanas bem específicas. Dotonbori é uma confusão de neon, multidão, fachadas de lojas e restaurantes que mexem e piscam. Se o Japão é silencioso, Dotonbori é pura poluição sonora e visual. Shinsekai é quase a mesma coisa em versão vintage, uma cara de retrô preservado. Você se sente em um tokusatsu daqueles que assistia quando era criança ou em um parque temático.
Ambas regiões possuem algo em comum: um peixe.

zuboraya-1.jpg

O baiacu é um peixe característico de Osaka, mas não por causa da pesca. É por causa do Zuboraya, a rede de restaurantes que vende fugu (baiacu em japonês) e que possui lanternas gigantes no formato de um baiacu inflado penduradas na fachada. É raro um álbum de fotos turísticas de Osaka não mostrar uma lanterna do Zuboraya. E existem unidades do Zuboraya em Dotonbori e Shinsekai.
2020 marca o aniversário de 100 anos do Zuboraya e também o seu fim. Apesar da pandemia provavelmente ter piorado o estado das coisas, os donos dizem que já estavam considerando o fechamento já que a situação estava difícil antes e eles querem focar no mercado de imóveis.
O Zuboraya da Dotonbori segue aberto; o de Shinsekai vai reabrir 15/06. Ambos fecham definitivamente em setembro.

Já comi fugu no Zuboraya de Shinsekai. Não gostei e não importa: a lanterna faz parte da experiência. Ninguém sabe o que vai acontecer com elas, mas já tem gente chiando, porque de qualquer forma é um marco turístico. Deve ser preservado e reaproveitado.

Parece ridículo (e é): estou tristíssimo. Como se eu nunca mais fosse voltar para uma das minhas cidades preferidas e, se voltar, ela não vai ser a mesma.
Para falar a verdade eu até comeria fugu de novo.

(Essa sopa que aparece no final é provavelmente uma sopa que meu pai já tomou. Essa história é longa – um dia eu conto.)

Leia também:
. Cachorros em notas de dinheiro: aqui e no Japão
. Os mascotes do Japão – eles são MUITO fanáticos por mascotes
. Um post denúncia: afinal, quem está dentro do Rilakkuma?

Uma coisa de Osaka que poucos guias turísticos realmente falam

Regra número 1: Se você vai para o Japão e só vai para Tóquio, tenha uma boa desculpa porque não existe a menor possibilidade de ir até o outro lado do mundo e só conhecer Tóquio. Me poupe. Ou a sua viagem é de apenas 5 dias, ou você não tem dinheiro algum para fazer nada além de comer udon todo dia em Shinjuku. Caso contrário, pelamor, vai para outras cidades. É muito rápido e muito simples ir de trem-bala (que eles chamam de shinkansen), você já chega no meio da outra cidade e dá para aproveitar pencas.
Regra número 2: Se você vai para outras cidades além de Tóquio e não vai para Osaka, SAI DESSE BLOG, ARRUMA UMA PASSAGEM, VAI PARA LÁ E SÓ DEPOIS TE ACEITO DE NOVO ENQUANTO LEITOR.

Isso porque, assim como para minha amiga Helô Dela Rosa, Osaka é uma das minhas cidades preferidas DO MUNDO.

Olho para esse corredor do Glico gigante e meu coração já acelera <3 Fonte da foto: site Kanpai! Japan

Olho para esse corredor do Glico gigante e meu coração já acelera <3 Fonte da foto: site Kanpai! Japan

”Ai, mas é uma cidade grande, não é igual Tóquio? Eu já vou para Tóquio. Deve ser igual!”
NÃO, NÃO É.
Primeiro porque Osaka é MUITO MAIS DIVERTIDA, e inclusive é conhecida por isso. Para mais referências, assista ao episódio da cidade da série Street Food que está online na Netflix (e é bem legal). É nele que você vai descobrir, de maneira bem maquiada, que o povo de Tóquio fica simplesmente PASSADO quando vê o quanto o povo de Osaka come.
Sim, come. O povo de Osaka come muito. E bebe muito. Osaka é uma festa. Osaka é conhecida como “a cozinha do Japão”, do tanto que o povo come. O povo é mais solto. O sotaque de Kansai (a região onde fica Osaka) é mais cantadinho. Numa comparação bem porca (mas bem porca mesmo), Osaka é o Rio e Tóquio é SP. Por exemplo…

Mesmo que o cruzamento de Shibuya em Tóquio seja absurdo, você vê uma certa ordem no caos, uma pressa de quem quer trabalhar ou chegar em casa, uma coisa “grande metrópole funcionando”.

Já em Osaka, num dos pontos mais movimentados de lá, a Dotonbori, tudo brilha, tudo mexe, tudo é uma baguncinha viva e existe uma sensação de Disneylândia para nipomaníacos que dificilmente você sente em algum lugar de Tóquio - talvez em Akihabara e olhe lá, dependendo bem do ângulo de visão…

MAS existe um lugar mágico em Osaka que poucos guias valorizam. É o bairro Shinsekai, uma das coisas mais deliciosas que eu já vi na vida: parece um lugar parado no tempo, que manteve a carinha da época em que foi inaugurado no começo do século 20. Meio futurista, meio retrô - cheio de restaurantes e com uma torre, a Tsutenkaku, que vai fazer você suspirar de saudade de Jaspion e Changeman. É era Showa (o período do Japão entre 1926 e 1989) na veia!

View this post on Instagram

Faltava conhecer essa lindeza em Osaka! ✔️

A post shared by Jorge Wakabara (@wakabara) on

Dizem que Shinsekai é um perigo. Para os padrões brasileiros, pode ir sossegadíssimo, viu? Perigo é uma palavra tão relativa… (mas eu nunca fiquei até mais de 21h por lá, só para garantir kkkk)

Ah, e foi lá que eu comi baiacu pela primeira e única vez. Não gostei - nem o risco de vida deu sabor para o peixe… Mas tem quem ame, então, sei lá, experimenta!

View this post on Instagram

Sushi de baiacu, alguém? #baiacu #fugu

A post shared by Jorge Wakabara (@wakabara) on

Dica bônus: quem curtir Shinsekai também vai gostar do Shin-Yokohama Ramen Museum, que fica em Yokohama, bem perto de Tóquio. Lá, além de você poder experimentar vários tipos de lamen de casas famosas do país, o destaque fica para a ambientação: eles construíram um cenário que justamente imita um Japão da era Showa! Parece parque temático e tem até uma lojinha de doces igual as da época. Saiba mais sobre o museu no site Japan Hoppers clicando aqui.

Foto do Shin-Yokohama Ramen Museum, bem divertido de conhecer! Fonte da foto: o jornal Japan Times

Foto do Shin-Yokohama Ramen Museum, bem divertido de conhecer! Fonte da foto: o jornal Japan Times